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Plozza - Grappa di Nebbiolo

Ottenuta dalle migliori vinacce di uve Nebbiolo, la Grappa Plozza è un prodotto di rara armonia e delicatezza. Distillata artigianalmente presso la nostra sede di Brusio, si arrotonda assumendo sensazioni olfattive molto morbide grazie ad una lunga evoluzione in legno.

 

Degustandola se ne apprezza la pulizia degli aromi e la sincerità del gusto. Al palato si presenta morbida ed avvolgente, decisa ma non aggressiva. Calda, equilibrata, mai sfacciata o spigolosa, giusto connubio tra aromi del vitigno e profumi terziari.

 

Esaltata da una bottiglia preziosa dal design minimale e pulito, è meravigliosa per accompagnare un buon sigaro, ma si presta anche all’abbinamento con un cioccolato puro. Curioso e provocatorio l’accompagnamento con un formaggio invecchiato.

vinacce

fermentazione


distillazione

formato
bicchiere

100% Nebbiolo
 

sottovuoto a temperatura controllata


artigianale in alambicco discontinuo a vapore


50 cl
tulipe